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Wirtshäuser in der Bürokraten-Zange

In Bayern gibt es immer weniger Wirtshäuser. Viele Dörfer haben jetzt schon gar keinen Gasthof mehr. Und das liegt nicht nur daran – das die Gäste ausbleiben. Viele Wirte beklagen, dass die zunehmende Bürokratie und Vorgaben wie das neue Arbeitszeitgesetz – ihnen das Leben schwer machen.