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Tipps vom Experten: Pilzesammeln im Ries

Es ist Spätsommer und damit genau die richtige Zeit, um leckere Pilze zu ernten. Experten wie auch Laien auf diesem Gebiet, sind in diesen Tagen in den Wäldern unterwegs, mit der Hoffnung auf eine ergiebige Ernte. Doch wie man weiß, ist bei Weitem nicht jeder Pilz genießbar. Worauf es hier zu achten gilt, und welche Gebiete in Schwaben vielversprechend sind, das hat unsere Reporterin Franziska Niebert im Gespräch mit echten Experten herausgefunden.