Riega Kochclub

RIEGA Kochclub mit Johannes Diem

Dieses Mal ist Johannes Diem vom Gasthof Diem in Krumbach zu Gast. Er kocht zusammen mit Rolf Störmann Rinderbäckchen mit Dinkel-Risotto. Zur Vorspeise gibt es außerdem Vitello Tonato in abgewandelter Form – nämlich als Vitello Forello.

Rezept zum Nachkochen