Segmüller Kochclub - mit Mariola Libawska vom Wirtshaus Strasser
Dieses Mal wird es vegetarisch. Köchin Mariola Libawska vom Strasser in Gersthofen kocht als Vorspeise ein Rote-Bete-Carpaccio. Danach gibt es eine Wirsing-Roulade gefüllt mit Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree. Moderation: Rolf Störmann