Seit 1922 gibt es die Landkäserei Reißler in Nordendorf. Der Familienbetrieb ist bekannt für seine schmackhaften Käsesorten – vom klassischen Rotschmierkäse über Schnittkäse bis hin zu Edelschimmel-Spezialitäten. Bei der Herstellung setzt die Käserei neben hoher Qualität auf eine Verbindung von Tradition und Moderne. Wir haben uns die Käserei mal genauer angeschaut.