Heinrich Gärtner ist Landwirt. Seinen Maierhof betreibt er in vierter Generation und hat ihn fast vollständig auf die Energieversorgung ausgerichtet. Er hat unter anderem eine Biogasanlage und auf seinem Dach ist eine Photovoltaikanalage. Nachhaltigkeit spielt für Landwirt Heinrich Gärtner eine große Rolle. Deshalb steht er auch im Finale für den Ceres Award 2024. Der Ceres Award ist die höchste Auszeichnung in der Landwirtschaft und wird in diesem Jahr zum 11. Mal verliehen.