Mi., 02.10.2024 , 18:30 Uhr

Die Gartenfreunde – Hochbeet im Herbst und Winter

Auch im Herbst und Winter gibt es bei unseren Gartenfreunden Harald Harazim und Renate Hudak einiges zu tun. Harald hat uns gezeigt, was auch zu dieser Jahreszeit noch im Hochbeet wächst und gedeiht, zum Beispiel Stangensellerie, Kohlrabi und verschiedene Salate. Nach der Ernte ist vor der Aussaat: Harald denkt auch schon an die nächste Saison. Im Frühjahr zieht er das erste Gemüse drinnen auf dem Fensterbrett vor. Die Samen dafür gewinnt er aus seiner eigenen Ernte.

Bericht: Laura Hunger, Lukas Peters

Kamera: Anna-Lisa von Hippel

 

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